3D Systems займётся производством трёхмерных сладостей

Американская компания 3D Systems –  однин из лидеров набирающей обороты 3D индустрии – активно расширяет в последнее время зону своего влияния, скупая направо и налево мелкие компании с интересными предложениями. Последним приобретением корпорации стала маленькая фирма из Лос Анджелеса, занимающаяся производством «объёмных сладостей».

Конечно, объёмной можно с лёгкостью назвать любую сладость. В конце концов, обычные конфеты, драже и пирожные существуют не в 2D формате. Но компания Suga Lab разработала технологию 3D печати, позволяющую создавать настоящие шедевры кондитерского мастерства.

«Все мы в глубине души немого гурманы, – говорит генеральный директор 3D Systems Ави Рейченталь. – И сколько мы себя помним, еда всегда требовала от нас творческого подхода. Третье измерение в гастрономическом творчестве – это один из самых впечатляющих опытов, которые мне удалось пережить.»

Конечно, этот восторг Рейченталя не лишён некоторой бравады. Думается, что 3D инновации в деле «конфетостроения» встретят презрительную ухмылку со стороны профессиональных кондитеров. Впрочем, выглядят сладости, напечатанные на 3D принтере действительно здорово. Главное, чтобы эта инновация не нанесла непоправимый урон нашим зубам.